Mối quan hệ giữa sữa đậu nành và vô sinh
Đối với những người ăn chay và yêu thích đậu nành thì thành phần dinh dưỡng trong thực phẩm này đem lại những protein cần thiết cho cơ thể. Giúp cung cấp năng lượng và điều tiết các hormone sinh dục để kích thích ham muốn nhiều hơn.
Tuy nhiên, những người đang có ý định sinh con hoặc sức khỏe sinh lý yếu thường khá hoang mang việc dùng đậu nành liệu có gây vô sinh hay không? Điều này còn đang gây nên nhiều tranh cãi ở các chuyên gia.
I. Sữa đậu nành có gây vô sinh hay không?
Đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành như sữa đậu nành, đậu phụ có chứa khá nhiều protein và dinh dưỡng thiết yếu cho sức khỏe và đang trở thành những món ăn quen thuộc trong đời sống hàng ngày.
Tuy nhiên, nhiều người lại có mối quan tâm về việc sữa đậu nành có gây vô sinh hay không? Thật chất, trong các sản phẩm được chế biến từ đậu nành có chứa hoạt chất gọi là phytoestrogen. Đây là các hoạt chất thường được tìm thấy trong thực vật, có chức năng hoạt động tương tự như hormone estrogen – hormone sinh dục nữ – và loại hormone này thường được sản xuất một cách tự nhiên ở cả nam và nữ giới.
Trong các loại thuốc tránh thai đều có thành phần là một loại estrogen có tên khoa học là ethinyl estradiol. Nên khi phụ nữ đang có kế hoạch mang thai, hoặc trong giai đoạn thai kỳ mà dùng sữa đậu nành hoặc đậu phụ đều ảnh hưởng đến quá trình thụ thai cũng như sức khỏe của thai nhi.
Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là những người có sức khỏe bình thường khi dùng sữa đậu nành đều bị vô sinh. Một nghiên cứu tại Trường Y tế Công cộng Harvard trên các phụ nữ vô sinh cho biết, các phụ nữ đã trải qua thụ tinh trong ống nghiệm khi sử dụng các sản phẩm đậu nành đều có khả năng mang thai.
Nghiên cứu tuy còn nhỏ và nhiều hạn chế, nhưng những phụ nữ thực hiện thụ tinh trong ống nghiệm được khuyến khích sử dụng nhiều sản phẩm đậu nành hơn. Việc dùng sữa đậu này không gây thay đổi chu kỳ kinh nguyệt, nên không ảnh hưởng đến khả năng mang thai ở các chị em.
Đối với nam giới, sử dụng sữa đậu nành cũng không gây nên những nguy hiểm cho sức khỏe sinh sản. Tuy nhiên, dùng quá nhiều sữa đậu nành sẽ ảnh hưởng nhất định đối với tinh trùng của phái mạnh. Việc uống nhiều sữa đậu nành và ăn nhiều đậu phụ sẽ làm giảm đáng kể số lượng tinh trùng, gây ảnh hưởng đến tốc độ của chúng khi di chuyển đến tử cung.
Nam giới nào ăn nhiều đậu nành đều có ít hơn 41 triệu tinh trùng trên một ml tinh dịch so với những người đàn ông ít ăn đậu nành. Điều đó cho thấy, việc ăn đậu nành không khiến cho phái mạnh mất đi khả năng làm cha. Nhưng nó sẽ gây nên những tác động tiêu cực đáng kể về số lượng và chất lượng tinh trùng so với mức bình thường.
Tuy sữa đậu nành không gây hại cho sức khỏe sinh sản, nhưng những người đang cố gắng có con thì nên hạn chế hoặc cắt giảm sữa đậu nành hoặc các chế phẩm từ loại đậu này để tránh làm giảm số lượng tinh trùng.
Bên cạnh đó cũng cần tránh xa các yếu tố khác có thể ảnh hưởng đến khả năng sinh sản như hút thuốc, uống rượu, sinh hoạt tình dục quá độ…
II. Sử dụng sữa đậu nành đúng cách và an toàn cho sức khỏe
Sữa đậu nành không là nguyên nhân gây vô sinh ở bạn. Tuy nhiên, bạn không nên dùng hơn 60g protein đậu nành mỗi ngày. Vì điều này gây ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe sinh sản của bạn:
- Rối loạn cương dương
- Làm giảm lượng tinh trùng
- Lạc nội mạc tử cung
- Thay đổi nội tiết tố
- Âm đạo khô hơn
- Dễ sảy thai
Bạn có thể dùng sữa đậu nành bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Nên lưu ý không dùng vượt quá 25g đậu nành/ ngày. Tốt nhất bạn nên dùng sữa đậu nành vào buổi sáng, vì sữa đậu nành có tốc độ tiêu hóa chậm nhất, khoảng 3 – 4g/ 1 giờ so với tốc độ tiêu hóa của các loại sữa khác là 8 – 10g/ 1 giờ.
Ngoài ra, bạn cần nên lưu ý về cách dùng sữa đậu nành như sau:
- Tránh không dùng sữa đậu nành chung với rong biển hoặc các gia vị có thành phần này. Vì những hoạt chất trong rong biển có thể khiến sữa đậu này bị kết tủa và gây những vấn đề bất ổn cho dạ dày và hệ thống tiêu hóa.
- Không nên hâm, nấu sữa đậu nành trong nồi nhôm với nhiệt độ cao. Vì quá trình axit hóa có thể khiến nhôm chuyển vào trong sữa gây hại cho sức khỏe.
- Nên dùng sữa đậu nành có nguồn gốc rõ ràng. Vì hầu hết đậu nành đều chứa thành phần biến đổi gen từ thuốc trừ sâu nên rất dễ ảnh hưởng cho thai nhi trong quá trình mang thai.
- Hầu hết các loại sữa đậu nành trên thị trường đều có chứa chất carageenan – một hóa chất có thể gây rối loạn tiêu hóa và ung thư. Đó là lý do bạn không nên dùng nhiều sữa đậu nành trong ngày.
- Những người có vấn đề về tuyến giáp cần cẩn thận hơn khi dùng sữa đậu nành. Vì tuyến giáp có thể bị tổn thương và gây rối loạn nội tiết tố.
- Trẻ sơ sinh trong 6 tháng đầu tuyệt đối không nên cho uống sữa đậu nành. Vì hàm lượng mangan trong sữa đậu nành cao gấp 50 – 80 lần sữa mẹ. Dễ ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ. Khiến trẻ dễ xuất hiện nguy cơ bị rối loạn hành vi và có xu hướng bạo lực.
Những thông tin trên đây hy vọng phần nào sẽ giải đáp nghi vấn cho quý độc giả. Khi bạn đang có kế hoạch mang thai thì nên tham khảo ý kiến của bác sĩ chuyên khoa để tránh ảnh hưởng đến quá trình thụ thai và sự phát triển của trẻ.