Một ly nước chanh ép có ít hơn 25 calo. Nước chanh rất giàu các chất dinh dưỡng như canxi, kali, vitamin C và chất xơ pectin. Nó cũng có giá trị dược liệu và giàu tính kháng khuẩn. Chanh giúp duy trì hệ thống miễn dịch, bảo vệ bạn khỏi nanh vuốt của những bệnh nhiễm trùng. Nó cũng rất hữu ích trong việc làm sạch máu, rất tốt cho những người bị bệnh tim nhờ có hàm lượng kali cao.
Theo Đông y, chanh có vị chua ngọt, tính bình, đem đến tác dụng sinh tân chỉ khát, trừ thấp an thai. Sử dụng thường xuyên sẽ giúp cơ thể luôn tươi mới, tràn đầy năng lượng. Nếu chanh là thức uống ưa thích của bạn trong thời tiết nóng nực ngày hè thì xin chúc mừng bởi làn da của bạn đã được chăm sóc đúng cách. Chanh là thức uống giàu vitamin C và axit citric có tác dụng giúp làm trắng da nếu sử dụng đều đặn. Kết hợp một ly nước chanh vào bữa sáng còn mang lại cho bạn hiệu quả giảm cân hiệu quả cũng như sức khỏe tốt. Tại sao loại thức uống này lại có tác dụng thần kì tới vậy?
Hãy cùng đi tìm câu trả lời cho câu hỏi này qua những thông tin ngay bên dưới đây:
Một ly nước chanh ép có ít hơn 25 calo. (Ảnh minh họa: Internet)Tăng cường độ ẩm cho da
Vitamin C và các chất chống oxy hóa là thành phần chính trong chanh giúp loại quả này có tác dụng tăng cường độ ẩm cho da. Bạn sẽ không phải lo ngại các nếp nhăn xấu xí xuất hiện khi sử dụng chanh đều đặn. Các hoạt chất cũng này có khả năng bão hòa các gốc tự do và thúc đẩy collagen sản sinh. Các gốc tự do là nguyên nhân hàng đầu của hiện tượng lão hóa và các triệu chứng rối loạn tim mạch.
Tiến sĩ Jonn Matsen (Viện nghiên cứu dinh dưỡng Hoa Kỳ) cho biết, nước chanh có khả năng kích thích dịch vị dạ dày và cải thiện hoạt động của ruột một cách hiệu quả. Điều này đồng nghĩa với việc uống nước chanh đều đặn sẽ giúp hệ tiêu hóa sẽ vận hành “trơn tru” và cơ thể hấp thụ dinh dưỡng dễ dàng, nhanh chóng hơn. Lợi ích của quá trình này chắc chắn sẽ là những tác động tích cực lên cơ thể trong đó là việc giúp làn da đẹp hơn.
Một ly nước chanh nóng không chỉ kích thích tiêu hóa mà còn giúp làm sạch cơ thể. Uống nước chanh vào sáng sớm còn có thể giúp đào thải độc tố xuất hiện trong đường tiêu hóa vào ban đêm. Nghiên cứu năm 2008 của các chuyên gia tiết niệu tại Anh cho thấy, tác dụng của nước chanh trong việc giảm nguy cơ sỏi thận. Theo nghiên cứu này, uống mỗi ly nước chanh hàng ngày sẽ giúp trung hòa axit nitric, ngăn ngừa tình trạng đóng cục sỏi thận.
Tăng cường miễn dịch
Theo các nhà khoa học, một cốc nước chanh trung bình cung cấp cho bạn lượng chất chống oxy hóa và vitamin C lên tới khoảng 45mg. Tiếp nhận lượng vitamin C hàng ngày sẽ làm giảm nồng độ axit trong cơ thể đáng kể. Vị chua trong chanh cũng là chìa khóa giúp cân bằng độ pH, cải thiện chức năng của hệ miễn dịch. Một khi cơ thể khỏe mạnh, có sức đề kháng tốt, bạn sẽ không phải lăn tăn đến việc da bị khô ráp, nứt nẻ hay sạm đen nữa.
Vitamin C và các chất chống oxy hóa là thành phần chính trong chanh giúp loại quả này có tác dụng tăng cường độ ẩm cho da. (Ảnh minh họa: Internet)
Cung cấp đủ nước cho cơ thể
Theo nghiên cứu năm 2013 của tạp chí Sức khỏe Cộng đồng, phần lớn mọi người không cung cấp đủ lượng nước cơ thể cần trong ngày. Thông thường chúng ta cần 2 lít nước cho cơ thể, đặc biệt con số này có thể nhiều hơn trong thời tiết nóng nực mùa hè hoặc trong điều kiện vận động nhiều. Nước chanh là giải pháp hợp lý giúp bạn dễ dàng bổ sung đủ lượng nước cần thiết bởi vị thanh mát dễ uống so với nước lọc thông thường.
Gan là bộ phận hết sức quan trọng và ảnh hưởng trực tiếp tới toàn bộ cơ thể. Gan hoạt động tốt sẽ cho bạn làn da mịn màng, mềm mại và ngược lại. Theo các nhà khoa học từ Pháp, chất cholagogue trong chanh có khả năng kích thích và sản sinh dịch mật nhiều hơn, hỗ trợ cho hoạt động của gan. Bên cạnh đó, vitamin C cũng thúc đẩy enzym hoạt động hiệu quả, hỗ trợ đắc lực cho gan trong việc đào thải các chất độc ra khỏi cơ thể, gián tiếp cải thiện làn da của bạn.
(Nguồn: Gistonlove, livestrong)
